「将来の健康を考えた食品」を探している方へ
健康は一つの食品だけで決まるものではありません。だからこそ当店は抽出した単一成分だけに頼るのではなく、毎日取り入れる食品そのものの素材・組み合わせ・続けやすさを大切にしました。発酵免疫きのこは、特定の機能を保証するものではなく、トータルでお客様の健康に寄り添う発酵食品です。
- 健康を底上げする食べ物を調べている
- 年齢とともに衰えが気になる
- たもぎ茸の食品を探している
- サプリ以外の健康習慣を始めたい
For your daily health
「豪華な商品パッケージ」「お金をかけた広告」で買うものを判断していませんか?
- ✓本当は中身で選びたい。でも何となく広告で選んで、何となく使い続けてしまう
- ✓市販の健康ドリンクの成分表を見ても、原料や添加物の良し悪しが分からない
- ✓一つの成分だけを摂るサプリより、素材を丸ごと食品として取り入れたい
- ✓砂糖や人工甘味料、香料などで飲みやすくした商品は避けたい
- ✓たもぎ茸が気になっています。見た目が豪華で高価な商品の方がいいの?
What you get
発酵免疫きのこを選ぶと、
毎日の健康習慣がこう変わります。
13つの素材を別々に用意しなくてよい
たもぎ茸・生甘酒・発酵生姜を一つのパウチに。買い揃え、計量し、調理する手間を省けます。
2解凍するだけで、すぐに始められる
まとめて冷凍、1つずつ解凍。忙しい日にも続けやすい形です。
3原材料がはっきり分かる
使用するのは米麹・たもぎ茸・生姜だけ。甘さや香りでごまかさず、薄めず濃いまま仕込んでいます。
4まず約2週間、自分に合うか確かめられる
1回50gなら7パックで約14回分。現実的な期間で確認できます。
Recommended set
最初に選ぶなら、
少量パックで使いやすい7個セット
通販のおすすめ
100gミニパウチ×7個
5,150円 全国一律送料込み
1回50gなら約14回分/1回あたり約368円
- 商品代
- 4,550円
- 送料
- 全国一律600円
- 1回の目安
- 50g。100gパウチ1個で約2回分
- 保存
- -18℃以下で冷凍2か月。解凍後は冷蔵3日以内
- お届け
- ヤマト運輸の冷凍クール便
7パックセットを通販で確認する
通販ページが開きます。ページを開いただけでは注文されません。
Why these three
たもぎ茸だけで終わらせず、
生甘酒と発酵生姜まで一つに。
たもぎ茸の食品や、毎日の健康を考えた食べ物を探している方へ。当店が提案するのは、一成分だけを比べる選び方ではなく、3つの発酵素材を日々の食品として取り入れる方法です。
商品と原材料のイメージです。お届けするのは、冷凍済みパウチ容器入り商品のみです。
発酵たもぎ茸話題のエルゴチオネインやβグルカンを多く含むことで知られる大注目の素材です。
生甘酒米麹のみを使い、発酵後に高温殺菌を行なわない生甘酒。当店の研究で健康の土台として最適です。
発酵生姜店頭一番人気の発酵生姜を使用。「発酵免疫きのこ」のトータル設計はこれ無しでは成り立ちません。
How it is different
単一成分のサプリと、
発酵免疫きのこは何が違いますか?
成分を手軽に摂りたい方にはサプリ、素材そのものと食生活を重視する方には発酵免疫きのこが向いています。
特定成分を抽出・配合
たもぎ茸・生甘酒・発酵生姜のすべてを食品として使用
原材料・添加物は商品ごとに異なる
米麹・たもぎ茸・生姜だけ。添加物不使用
Taste & serving
美味しさより、素材の濃さ。
購入前に味をお伝えします。
どんな味ですか?
きのこを濃縮したような、非常に濃いたもぎ茸の風味です。生甘酒と発酵生姜も豊富に使っていますが、生甘酒の甘さや生姜の辛さはほとんど感じず、たもぎ茸が主役です。甘く飲みやすいジュース感覚を求める方には向きません。
どう飲みますか?
- おすすめは1回50g
- 他のお好みの飲み物に混ぜる
- 生野菜用きのこドレッシングにも
- 冷たいままがおすすめ
中身の濃度・質感を伝えるイメージです。
- 1
到着後は冷凍庫へ
-18℃以下で製造から2か月保存できます。
- 2
冷蔵庫に一晩移して解凍がおすすめ
急ぐときはパウチのまま流水で解凍できます。
- 3
1回50gを目安に
100gパウチなら約2回分。お好みにより量を調整してください。
- 4
解凍後は3日以内
冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。再冷凍はおすすめしていません。
Choose your size
使い方に合わせて、
3つの購入方法から選べます。

100g×7個
4,550円
初めての方におすすめ。1回50gなら約2週間分。送料600円で合計5,150円です。
7個セットを見る

100g単品
650円
ほかの商品と一緒に購入するときや、まず少量だけ確認したい方向け。送料別です。
100g単品を見る

420g大パック
2,450円
家族で一緒に使う方や、100gでは少ないリピーター向け。1回50gなら8~9回分。
420gを見る
Research background
将来の健康を考えるうえで、
腸と脳を別々に考えない「脳腸相関」
年齢とともに将来の脳の健康を意識し、毎日の食生活を調べている方へ。腸と脳が神経・免疫・ホルモン・腸内細菌が作る代謝物などを介して双方向に関わる「脳腸相関」は、現在も研究が進む分野です。
研究上の考え方腸から脳へ、脳から腸へという一方向ではない関係が注目されています。一方、特定食品が人の認知機能へ及ぼす作用には未解明な点があります。
当店の商品設計認知症予防をうたう商品ではありません。たもぎ茸の一成分だけでなく、生甘酒と発酵生姜まで含め、毎日の食生活として取り入れやすくしました。
本セクションは一般的な研究背景の紹介です。本商品による認知機能の維持・改善、認知症の予防を示すものではありません。
Made in Minami-Otsuka
誰が、どこで作っているのか。
顔の見える小さな専門店です。
東京都豊島区南大塚の店舗で、素材ごとに手仕込み。
通販専業の健康食品会社ではなく、店舗販売を主力とする健康ドリンク専門店です。様々な原料を発酵させ、完成時に組み合わせ、冷凍パウチへ充填しています。
実際にお届けする100gパウチを撮影した写真です(冷凍前)。
- 工場での大量生産ではなく、店舗で少量ずつ製造
- 実店舗でも100gパウチを1個650円で販売
- 通販はヤマト運輸の冷凍クール便で発送
- 購入前の疑問はページ下部から相談可能
- 店舗名
- 甘酒&ぷろていん
- 住所
- 東京都豊島区南大塚3-52-5
- 平日
- 7:30~9:30/11:30~14:00/16:00~18:30
- 土曜日
- 11:00~17:00
- 定休日
- 日曜・祝日
FAQ
購入前によくあるご質問。
Q発酵免疫きのことは何ですか?⌄
発酵たもぎ茸、生甘酒、発酵生姜だけを使った濃縮ドリンクタイプの健康食品です。砂糖・人工甘味料・香料・着色料・保存料は使用していません。
Q免疫力を上げたり、認知症を予防したりする商品ですか?⌄
一般食品であり、効果を保証する商品ではありません。将来の健康を意識して、毎日の食生活から素材と製法にこだわった食品を取り入れたい方へ作っています。
Qエルゴチオネインは何mg入っていますか?⌄
たもぎ茸はエルゴチオネインを多く含むことで知られています。ただし、当店の完成品を分析した実測値ではないため、商品固有の含有量は断定表示していません。
Q味はどのような味ですか?⌄
きのこを濃縮した非常に濃いたもぎ茸の風味です。生甘酒と発酵生姜の甘さや辛さはほとんど感じません。甘く飲みやすい商品をお求めの方より素材そのものの濃さを重視する方向けです。
Q1回の目安量はどのくらいですか?⌄
おすすめは1回50gです。100gパウチは約2回分、7個セットは合計約14回分です。食品ですので、お好みや目的に合わせて自由に調整してください。
Q温めてもよいですか?⌄
温めるとたもぎ茸の風味がさらに強く感じられるため、この商品は冷たいままをおすすめしています。
Q保存期間はどのくらいですか?⌄
-18℃以下の冷凍保存で製造から2か月です。解凍後は冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。再冷凍はおすすめしていません。
Qどのサイズがおすすめですか?⌄
初めての方は100g×7個セット、ほかの商品と同時注文や送料無料ラインまでの大量注文は100g単品、家族で使う方や多く摂り入れたい方は420g大パックがおすすめです。
将来を考えて、今日の食事から始める
3つの発酵素材を
利用しやすい1個のパウチから
発酵たもぎ茸、生甘酒、発酵生姜。別々に用意せず、解凍するだけで取り入れられます。まずは約2週間、ご自身に合うかお確かめください。
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