完全無添加 ／ 冷凍ミニパウチ ／ 新メニュー
人の名前がすぐ出てこない——
そんな変化が気になり始めた40代・50代へ
発酵たもぎ茸＋生甘酒＋発酵生姜
認知機能と脳腸相関に着目した発酵ドリンク
物忘れは年齢だけが原因とは限りません。
認知機能と腸内環境のつながり「脳腸相関」に着目し、
発酵たもぎ茸・生甘酒・発酵生姜を組み合わせました。
脳に悪影響を与える添加物を徹底排除した、
完全無添加だから毎日安心して続けられます。
2日分 650円
冷凍クール便 ・ Square安心決済 ・ 最短3分で注文完了
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免疫力・認知機能低下に悩んでませんか？
- 市販のサプリは添加物・人工甘味料が多くて選びにくい
- たもぎ茸の健康効果は多くの専門家が認めているけど手軽に摂る方法は？
- 疲れやすい・物忘れを実感することが多くなった
- 免疫力・抗酸化・腸活・認知機能、まとめてサポートしたい
Science
たもぎ茸の2つの主成分が
体に働く仕組み
体に働く仕組み
🍄 エルゴチオネイン
含有量
他の一般的なきのこ類と比べても、たもぎ茸のエルゴチオネイン含有量は群を抜いてトップです。当店の1パック（約100g）には8.4mg〜9.8mg以上のエルゴチオネインが含まれています（天然原料のため収穫時期等により変動します）。一般的に推奨されるエルゴチオネイン1日摂取量は5mg以上ですが「発酵免疫きのこ」は特別な製法により吸収率が非常に高いため、パックの半量（エルゴチオネイン量4.2mg～4.9mg以上）でも十分な効果が期待できます。
抗酸化
強力な抗酸化作用を持ち、活性酸素による細胞へのダメージを軽減します。体内で合成できないため食品から摂取するしかない希少成分です。
認知機能
臨床試験において継続摂取により記憶力・注意力などの認知機能の維持・改善傾向が報告されています。日本初の機能性表示食品の関与成分として消費者庁に認定されています。
🛡️ βグルカン
免疫
腸内の免疫担当細胞（マクロファージ）に直接働きかけ、免疫T細胞・B細胞の活性化をサポートします。胃や腸で消化されずに免疫細胞に届くことが特徴です。
発酵で強化
βグルカンは分子サイズが大きく腸壁を通過しにくい性質があります。米麹発酵によって分子が分解され、吸収率が高まります。これが当店が「発酵させる」理由です。
冷凍で強化
きのこは冷凍すると内部の水分が膨張して細胞壁が破壊されます。この状態になることで、βグルカン・エルゴチオネインをはじめとする栄養素が体内で吸収されやすくなることが管理栄養士・専門家によって確認されています。冷凍はきのこの栄養を「壊す」のではなく、「解放する」プロセスです。
💡 発酵させることの意味
市販のたもぎ茸サプリや粉末は発酵させていません。当店は米麹で発酵させることで有効成分の吸収率を最大限に引き上げています。これは当店の発酵研究から導き出した独自の製法です。
市販のたもぎ茸サプリや粉末は発酵させていません。当店は米麹で発酵させることで有効成分の吸収率を最大限に引き上げています。これは当店の発酵研究から導き出した独自の製法です。
図解
最強の組み合わせ
3つの発酵素材が
掛け算になった
掛け算になった
発酵たもぎ茸単独でも非常に優れた効果がありますが、様々な素材を研究し続けた結果、当店特製生甘酒×発酵生姜とのコラボが最も高い相乗効果をもたらすことを発見しました。この組み合わせ、本当に凄いです。
当店独自の発酵トリプルコンビネーション
発酵たもぎ茸
×
生甘酒
×
発酵生姜
免疫・抗酸化・腸活・抗炎症・認知機能
3つの発酵パワーが同時にサポート
3つの発酵パワーが同時にサポート
Product
商品のご案内
🍄 冷凍ミニパウチ容器入り ／ 約100g
発酵免疫きのこ
¥650 （税込）
完全無添加
エルゴチオネイン
βグルカン
発酵生姜
生甘酒
エルゴチオネイン8.4mg〜9.8mg以上/パック
たもぎ茸を発酵させ、生甘酒＆発酵生姜と組み合わせた当店独自のメニュー。わずか約100gですが途轍もない栄養が凝縮されています。生甘酒のオリゴ糖とたもぎ茸の食物繊維の相乗効果で"脳腸相関"にも貢献しながら、免疫・抗酸化をまとめてサポートします。
通販ページへ・お得なセット品・大容量パックも →
🍄 飲んだ初日から免疫細胞に届きます。
保存方法・解凍方法
1
到着後すぐ冷凍庫へ
冷凍のまま約2ヶ月品質を保てます。
2
解凍方法
推奨：冷蔵庫に移して数時間の自然解凍（ミニパウチは溶けやすいので短時間でOK）
急ぐ場合：パウチごとボウルに入れ弱い水流で解凍
急ぐ場合：パウチごとボウルに入れ弱い水流で解凍
⚠️ 電子レンジ・熱湯での湯煎は品質劣化・容器破裂のおそれがあるためお避けください
3
解凍後は3日以内にお飲みください
成分が分離しますのでパウチのまま振ってから別容器に注いでください。生きた酵素により容器が膨らむことがあります。その際は蓋を緩めて空気を逃がしてください。
Ingredients
3素材それぞれに
科学的な理由があります
科学的な理由があります
発酵たもぎ茸 ― エルゴチオネイン＆βグルカンの宝庫
きのこ類の中でエルゴチオネイン含有量がトップ。独自発酵で吸収率を最大化。
詳しく見る →
生甘酒（米麹）
100種以上の栄養素が凝縮。βグルカンの吸収を高める酵素も供給。
詳しく見る →
発酵生姜
高知県産高級生姜を発酵。ショウガオールの抗炎症・抗酸化作用が増強。
詳しく見る →
よくあるご質問
購入前に気になること
Q すぐに効果を実感できますか？ ⌄
正直に申し上げると、数日で病気が治ったり認知症が改善するような即効性はありません。
当店の商品は「本質的な体の土台を整えて健康長寿の手助けをする」ことが最大の目的です。極めて優れた成分や組み合わせですが短期間で結果を求める商品設計ではありません。継続することで確実に免疫の土台が整い、脳機能の改善にも寄与します。飲み続けている方には「体調を崩す頻度が減った」「頭がスッキリするようになった」という声をいただいています。変化は目に見えにくいですが、エルゴチオネインやβグルカン、発酵生姜、生甘酒などに豊富に含まれる生理活性物質は飲み始めた日から体を変えていきます。
当店の商品は「本質的な体の土台を整えて健康長寿の手助けをする」ことが最大の目的です。極めて優れた成分や組み合わせですが短期間で結果を求める商品設計ではありません。継続することで確実に免疫の土台が整い、脳機能の改善にも寄与します。飲み続けている方には「体調を崩す頻度が減った」「頭がスッキリするようになった」という声をいただいています。変化は目に見えにくいですが、エルゴチオネインやβグルカン、発酵生姜、生甘酒などに豊富に含まれる生理活性物質は飲み始めた日から体を変えていきます。
Q 味はどんな感じですか？ ⌄
非常に濃い味です。「タモギタケ（＋発酵）」そのものの風味が全面に出ており、副材料の生甘酒や発酵生姜の味が隠れるほどの存在感があります。一部成分だけ分離したサプリメントと違い、たもぎ茸の全ての栄養を詰め込んだ本物であれば、この味になります。香料・砂糖・人工甘味料等添加物は一切不使用。「濃厚で美味しくはない＝エルゴチオネインなど有効成分が公表数値通りに本当に入っている、効果が高い本物」とご理解ください。
Q 1日にどのくらい飲めばよいですか？ ⌄
1日あたりパックの約半量（50ml程度）を目安に、体調や目的に合わせて量を調整してください。一般的に推奨されるエルゴチオネインの1日摂取量は5mg以上ですが、「発酵免疫きのこ」は吸収力の高さと相乗効果を活かした組み合わせで、それ以下の量でも十分すぎるほどの効果が期待できます。継続的な摂取ではっきり分かります。
Q 他の当店商品と一緒に飲んでも大丈夫ですか？ ⌄
問題ありません。究極発酵ドリンクなど他のメニューと組み合わせることで、健康・美容・認知機能向上などをトータルでサポートできます。＊食物繊維・オリゴ糖が当商品にも他商品にも多く含まれているため、腸が敏感な方はお腹の様子を見ながら量を調整してください。
Q 実店舗でも購入できますか？ ⌄
はい、東京・大塚の実店舗でも販売しています（¥650）。通販はクール宅急便（冷凍便）で全国お届けします。
Q 注文から何日で届きますか？ ⌄
通販商品はすべて冷凍してお届けしますので、おおむね以下の流れとなります。
最短の例：午前中までに冷凍済み商品のみをご注文でトッピングの追加も無しの場合、当日夕方便で発送。翌日配達地域は注文翌日にお届け。
一般的な例：ご注文から各種仕込み・発酵・熟成に１〜２日、冷凍に半日〜１日、合わせて１日半〜３日で発送、お届けはご注文から２日〜４日（翌々日配達地域は＋１日）。
日曜・祝日が挟まると１〜２日遅れることがあります。発送に関することや到着予定日などをご注文前にお知りになりたい時はお気軽にお問い合わせください。
ご注文 → 発酵前原料とトッピングをミックス → 発酵・熟成 → 発酵後原料とトッピングをミックス → 冷凍 → 発送 → 冷凍クール便でお届け
最短の例：午前中までに冷凍済み商品のみをご注文でトッピングの追加も無しの場合、当日夕方便で発送。翌日配達地域は注文翌日にお届け。
一般的な例：ご注文から各種仕込み・発酵・熟成に１〜２日、冷凍に半日〜１日、合わせて１日半〜３日で発送、お届けはご注文から２日〜４日（翌々日配達地域は＋１日）。
日曜・祝日が挟まると１〜２日遅れることがあります。発送に関することや到着予定日などをご注文前にお知りになりたい時はお気軽にお問い合わせください。
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